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GODOY, R. C. B. de; PEREIRA, L. O.; SEOANE, C. E. S.; RETT, H. T.. |
Essa publicação tem por finalidade ressaltar o potencial ecológico e alimentício da espécie Euterpe edulis, a fim de ampliar as alternativas de aproveitamento agroindustrial e melhorar a qualidade dos produtos finais, em conformidade com as normas e padrões determinados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. É fundamental que se conheçam todas as etapas de processamento, os cuidados que devem ser adotados bem como a legislação sanitária vigente específica, contribuindo com a saúde dos consu- midores e segurança alimentar. Com relação às metas dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável o presente trabalho encon- tra-se alinhado com as ODS 2, 8, 9, 12, 15 e 17, os quais visam melhorar a renda... |
Tipo: Folhetos |
Palavras-chave: Produto alimentar; Sustentabilidade; Selo ODS 2; Selo ODS 8; Selo ODS 9; Selo ODS 12; Selo ODS 15; Selo ODS 17; Euterpe Edulis; Produto Florestal; Polpa; Palmito. |
Ano: 2022 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146954 |
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BRAZ, E. M.; CANETTI, A.; MATTOS, P. P. de; OLIVEIRA, M. V. N. d'; THAINES, F.; OLIVEIRA, M. F.; GARRASTAZU, M. C.. |
Foreword It is always gratifying to be able to help advance research on native tree species and provide results to the community. Research on the occurrence of wood-producing species from native forests is strategically important for Brazil, in terms of the environment as well as the economy, and motivated the Embrapa Forestry team and its collaborators to conduct this research on Handroanthus spp. in two Brazilian states. The area where species in this genus occur is presented along with considerations about populations, growth, and structure, carrying capacity and stock managed native forests, as well as other analyses. Results from analyses of production under different forest management conditions are also presented. This data is essential not only for... |
Tipo: Livros |
Palavras-chave: Floresta Amazônica; Risco de extinção; Sustentabilidade; Preservação; Selo ODS 6; Selo ODS 8; Selo ODS 12; Selo ODS 15; Selo ODS 17; Manejo; Handroanthus. |
Ano: 2022 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146952 |
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